柔らかしっとり茹で鶏胸肉 レシピ・作り方
材料（2人分）
- とりむね肉 1まい
- 水 200cc
- 塩 少1
- 重曹 少1
作り方
- 1 材料すべてをビニール袋にいれて、冷蔵庫に1日～おく
- 2 大きめかつ厚手のなべに湯をたっぷりわかし沸騰したら、胸肉を入れて火を止め、蓋をして冷めるまでおく。
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