ブリの湯豆腐鍋 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 ブリを食べやすい大きさにカットし、熱湯を掛け、臭みを取る。
- 2 鍋に水、昆布、鷹の爪、千切り生姜、食べやすくカットしたニンジン白菜、水菜、白滝、ネギ、豆腐、そして１を盛る。
-
3
火に掛け、沸騰したら完成。
ポン酢でどうぞ。
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