豚ばら肉とエリンギのうどん レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
豚ばら肉は小さく切る。
エリンギは4つに割る。 - 2 フライパンに1としお、こしょうを入れて、豚肉の色が変わるまで炒める。
- 3 2に、めんつゆ、水を入れて、ひと煮立ちさせる。
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4
器にうどんを入れて、3をかけ、青しそ、S&B本生きざみわさびをのせ、
白ごまをふる。
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