甘酒入れてみました。「ふっくらお好み焼き」 ♪♪ レシピ・作り方
材料（１人分）
- お好み焼き粉 ５０g
- 牛乳 ２０ｃｃ
- 水 ２０ｃｃ
- 甘酒(濃縮タイプ、加糖） 小さじ２
- 卵 １個
- キャベツ １５０g
- 豚肉 ２枚くらい
- ネギ(小口に切ったもの） 大さじ２
- ソース、マヨネーズなど 適量
作り方
- 1 キャベツは千切りにします。
- 2 お好み焼き粉に牛乳、水、甘酒を入れて良く混ぜます。これに１を加えて冷蔵庫で１時間くらい休ませます。
- 3 ２に卵を加えて混ぜます。
- 4 フライパンを熱して油をひいて３を流します。豚肉を上に置いてふたをして中火より弱い火で３分
-
5
返して弱火にして１０分焼いて出来上がり。こんなにふっくら焼けました。
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ひろりん１１０６
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るもちゃん2019/09/27 19:50
いただいた甘酒で作りました。
美味しくいただきました！
ありがとうございました✨
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(*^_^*)