いか天 納豆入り焼き油揚げ レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
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1
油あげを熱湯に入れて、油抜きをし、水気をしぼる。
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2
ボールに納豆、しょうゆ、ウスターソース、白ごまを入れて混ぜる。
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3
2に長ねぎのみじん切り、小さく切ったいかの天ぷらを入れて、天ぷらの衣がはがれないようにさっくり混ぜる。
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4
1の油揚げに切れ目を入れて袋状にして、3をつめる。
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5
フライパンを熱し、4の両面をかりっと焼く。
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6
器に盛って、かいわれ菜をのせる。
関連情報
- カテゴリ
- 油揚げ
- 料理名
- 焼き油揚げ
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