キャベツとマイタケの和風豆乳人参ソース★ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 鍋に水と豆乳、白だし、和風だし、塩を入れて煮立たせる。キャベツは6等分のクシ切り、マイタケは1房を3等分、人参はなるべく小さく切る。
- 2 切った人参と、煮立たせたスープのお玉3杯分をミキサーにかけ、人参ソースを作る。キャベツとマイタケは鍋に入れ、キャベツが柔らかくなるまで煮る。
- 3 キャベツが煮えたら、器に人参ソースを入れ、キャベツとマイタケを盛り付ける。
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うたぴママ
23才の主婦です♪一児女の子のママをしています★
最近、料理が趣味になりました!!
でも、子どもが小さいので、毎日の料理に時間をかけたくないと思い、
簡単時短な美味しいレシピを考えています☆☆
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