照り照り鶏肉のキャベツのせ レシピ・作り方
![照り照り鶏肉のキャベツのせ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/8524453c7fa1c4dd58b7cc04f462a64d8ae19c7b.72.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
- 1 鶏もも肉は一口大のそぎ切り、キャベツも一口大の大きさに切る。
-
2
フライパンに少量のサラダ油をひき、キャベツを炒め、皿にとる。
(少し焦げ目がつくくらいがベスト☆) - 3 フライパンに少量のサラダ油をひき、鶏肉を両面焼く。
- 4 鶏肉に焼き色がついたら、「@」を全て入れ焦げ付かないように弱火2〜3分で炒め煮る。
- 5 味が染みたら水溶き片栗粉でとろみを付け絡める。
- 6 キャベツを皿にしき、マヨネーズをかけ、ごまをふる。その上に鶏肉をのせてできあがり。
関連情報
- カテゴリ
- 鶏もも肉
- 料理名
- 鶏の照り焼き
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