羽根付き餃子の裏技【片栗粉も入れてモチッ！カリッ】 レシピ・作り方
材料（１～２人分）
作り方
- 1 小麦粉と片栗粉・鶏がらスープの素を加え、水で溶く。
-
2
フライパンに油をしき、餃子を焼く。
強火で３０～６０秒したら、１を加え蓋をし、蒸し焼きにする。 - 3 5分程度、水気が無くなったら、ごま油をさし、表面をカリッと仕上げたら、完成。
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