肉団子＆平天入り！ 「ボリュームカレーうどん」 レシピ・作り方
材料（３人分）
- はくばくカレーうどん 1袋
- 平天 2枚
- 肉団子（冷凍） 10個
- ネギ（小口に切ったもの） 大さじ3
- ヒガシマルうどんスープ 1袋
- 水 ８００ｃｃ
- おぼろ昆布 適量
作り方
- 1 たっぷりのお湯を沸かしてうどんを7分湯がいてざるにあげて水で洗っておきます。
- 2 平天は、熱湯で油抜きしたものを切っておきます。
- 3 水を800ccを鍋に入れてミートボールも入れて煮ます。
- 4 平天を加えてカレーうどんのソースを入れて混ぜ、うどんスープも入れます。1のうどんも入れてもう少し煮ます。（2分くらい）
- 5 ネギを散らして、おぼろ昆布を乗っけて出来上がり。
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- カテゴリ
- アレンジうどん
- 料理名
- 「ボリュームカレーうどん」 ♪♪
ひろりん１１０６
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ねうしとら子2014/02/15 22:32
紫キャベツを入れたので色がちょっと怖いw
味は絶品（*^^*）
とてもおいしかったです♡
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