豚肉のとんかつソース炒め レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 豚もも 200ｇ
- 赤ピーマン 2個
- しめじ 1/2袋
- 塩 コショウ 少々
- とんかつソース 大さじ1
- オリーブ油 小さじ1
作り方
-
1
豚肉は一口大に切り軽く塩をして蒸す
（圧力鍋で沸騰したら弱火にして2分加圧する 火を止めて自然冷却） -
2
赤ピーマンは細切り
えのきはほぐす -
3
オリーブ油を熱したフライパンに①と②を入れ塩 コショウをして火を通す
とんかつソースを絡ませたら出来上がり
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関連情報
- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- 豚肉と野菜のソース炒め
だんばた
庭で育てた、まさに旬の野菜をメインに＜簡単に作れる＞を基本に作っていきたいと思います。
パンもケーキも自分好みに作ります。
表紙で庭の野菜を載せますので見て下さいね。 （随時更新中）
ただ今 ✿ バナナピーマン ✿
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