具だくさんさっぱり冷やし中華 レシピ・作り方

具だくさんさっぱり冷やし中華
  • 約15分
  • 500円前後
あやちか
あやちか
暑さで食欲が落ちたときには、さっぱり冷麺はもってこいですよねっ!しかも、具だくさんにすれば栄養価的にもOKですよ~

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ハム・きゅうり・パプリカは千切り、トマトは半分に切って薄切り、白ねぎは長さ5cmの細切りして水にさらす。
  2. 2 卵を薄焼きにして細切り。もやしを水洗いした後、レンジで火を通して冷ましておく。
  3. 3 麺を表示どおり茹でて冷水で洗いしめた後、水切りをする。
    添付のつゆを皿に出し、すりゴマを加える。
  4. 4 皿に麺を盛り、準備したトッピングを彩りよく盛り付ければ出来上がり。食べる直前にゴマ入りつゆをかけて、いただきま~す!

きっかけ

そうめんに並んで夏の代表麺ですよねっ

おいしくなるコツ

冷蔵庫の整理も兼ねて、数多くのトッピングを準備してみましょう~彩りよく盛り付ければ食欲も出てきますよっ

  • レシピID:1240002441
  • 公開日:2011/08/03
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カテゴリ
冷やし中華
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中華 麺類 ハム
料理名
冷麺
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つくったよレポート(3件)

  • clover7071
    clover7071
    2011/08/15 10:31
    具だくさんさっぱり冷やし中華
    暑いときは冷やし中華ですよね
    おいしかったです。
  • yama98
    yama98
    2011/08/15 05:45
    具だくさんさっぱり冷やし中華
    レシピの写真彩り良いですね!久しぶりの冷麺なのでレシピ参考に作りました!!
    ハムが無かったので鳥のささみですが、美味しくいただけました^^
  • ショコラ1224
    ショコラ1224
    2011/08/14 10:10
    具だくさんさっぱり冷やし中華
    食欲が落ちていてもひやし中華は沢山食べれます♪
    とても美味しく頂きました、ごちそうさまでした☆

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