子供が大好き♪ニンジンとじゃが芋のキンピラ風 レシピ・作り方

子供が大好き♪ニンジンとじゃが芋のキンピラ風
  • 約15分
コークさん
コークさん
子供が食べれるように辛くしていません

材料(4人分)

  • じゃが芋 3コ
  • ニンジン 1本
  • ごま油 適宜
  • しょう油 大さじ1
  • 砂糖 大さじ2
  • ごま 適量

作り方

  1. 1 じゃが芋とニンジンは細切りにする
  2. 2 鍋にごま油を入れて火にかけ、油が温まったらじゃが芋とニンジンを入れて炒める
  3. 3 じゃが芋が透明になったらしょう油と砂糖を絡めながら炒める
  4. 4 お皿に盛ってごまをふりかけて出来上がり♪

きっかけ

子供が食べやすくごぼうをじゃが芋に変えました

おいしくなるコツ

じゃが芋のしゃきしゃき感を残す位が美味しいです

  • レシピID:1240001192
  • 公開日:2011/04/11
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カテゴリ
じゃがいも
料理名
ニンジンとじゃが芋のキンピラ
コークさん
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