超簡単、美味しい｢長芋の卵かけごはん」 ♪♪ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
長芋は皮を剥いて、ボールに水を入れて、すります。しばらく水の中でアク抜きをします。
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2
１の長芋をざるにあげて充分水を切ります。
-
3
器に盛って、卵、花かつお、青海苔を飾ります。良く混ぜて、卵かけ醤油or濃口醤油をかけて出来上がり。
- 4 暖かいご飯にかけて食べてください。
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- カテゴリ
- 山芋
- 料理名
- ｢長芋の卵かけごはん」 ♪♪
ひろりん１１０６
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まの９２５2012/05/20 09:09
とろとろおいしい(*^^*)
いつもシンプルなたまごかけごはんたべてたけどこれいいですね！
ステキレシピありがとうございます(^-^)/
ごちそうさま～☆☆☆
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