簡単 ちょっとだけ作る田作り レシピ・作り方
材料(2人分)
- カタクチイワシ 田作り用 20g
- ☆調味料
- 三温糖 小さじ3
- 醤油 小さじ2
- みりん 小さじ1
作り方
- 1 フライパンで空炒りします。いい香りがしてバリッとするまで軽く混ぜながら炒めます。
- 2 キッチンペーパーに取り出して、くずを落とします。
- 3 フライパンを洗って、☆を入れて煮詰める。
- 4 泡だってきたら2を入れて絡める。
- 5 水分がほぼなくなったら火を止めます。
- 6 クッキングシートを敷いた皿の上に広げて取り出して冷めるまで置いておく。
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- カテゴリ
- 田作り
BEBE2936
お友達に、お料理やお菓子作りが得意な方が多いので、いろいろ教えていただいているうちに、自分でも考えて作ってみるようになりました。たいていは冷蔵庫にあるもので、です。http://plaza.rakuten.co.jp/bebe2936
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