チョコレートソース入りの全粒粉フォッカッチャ レシピ・作り方
材料(2人分)
- ぬるま湯 120g
- 製菓用 チョコレートソース 50g
- オイル ヘルシーリセッタ 大さじ1/2
- ☆粉類
- 全粒粉 強力粉 90g
- ライ麦粉 30g
- ドライイースト 1g
- 塩 3g
- 三温糖 10g
作り方
- 1 ☆の粉類を合わせてよく混ぜる。
- 2 ぬるま湯を入れてこねる。
- 3 チョコレートソースを加えてさらに混ぜる。
- 4 クッキングシートを敷いた型に3を入れて、室温で約1時間置いて発酵させる。
- 5 表面にオイルを塗って、180度のオーブンで25分焼いて出来上がり。
きっかけ
チョコレートソースを使ってみました。
おいしくなるコツ
ライ麦粉も使っていますが、手に入らなければ全粒粉だけでも美味しくできます。
- レシピID:1230029928
- 公開日:2023/07/03
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