チョコレートソース入りの全粒粉フォッカッチャ レシピ・作り方

チョコレートソース入りの全粒粉フォッカッチャ
  • 約1時間
  • 300円前後
BEBE2936
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全粒粉にライ麦粉も使いました。チョコレート風味をプラスします。

材料(2人分)

  • ぬるま湯 120g
  • 製菓用 チョコレートソース 50g
  • オイル ヘルシーリセッタ 大さじ1/2
  • ☆粉類
  • 全粒粉 強力粉 90g
  • ライ麦粉 30g
  • ドライイースト 1g
  • 3g
  • 三温糖 10g

作り方

  1. 1 ☆の粉類を合わせてよく混ぜる。
  2. 2 ぬるま湯を入れてこねる。
  3. 3 チョコレートソースを加えてさらに混ぜる。
  4. 4 クッキングシートを敷いた型に3を入れて、室温で約1時間置いて発酵させる。
  5. 5 表面にオイルを塗って、180度のオーブンで25分焼いて出来上がり。

きっかけ

チョコレートソースを使ってみました。

おいしくなるコツ

ライ麦粉も使っていますが、手に入らなければ全粒粉だけでも美味しくできます。

  • レシピID:1230029928
  • 公開日:2023/07/03
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その他のチョコレート全粒粉・ライ麦・雑穀パン
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