カニカマで煮込みうどん レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 茹でうどんに熱湯をかけてざるにあげる。
- 2 土鍋に半分の熱湯を入れて1のうどん玉を入れる。卵を割りいれる。カニカマ、スライスした椎茸、食べやすい大きさに切った青梗菜をおく。
- 3 あごだしと麺つゆを入れて蓋をして中火で煮る。
- 4 沸騰したら蓋を取り好みで七味唐辛子を振っていただきます。
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