簡単おかず!ブロッコリー炒り豆腐 レシピ・作り方
材料(約1人分)
作り方
- 1 豆腐は重しをのせて、水切りする。(調理時間外)ブロッコリーは小さ目の小房にわける。
- 2 フライパンにごま油を熱し、ブロッコリーを軽く炒める。豆腐を加え、崩しながら炒め合わせる。
- 3 ●を加えて、汁気がなくなるまで加熱する。
きっかけ
低糖質食品の定番ブロッコリーと豆腐を使って一品作りたかったので。
おいしくなるコツ
豆腐となじみやすくするためにブロッコリーは小さめに!
- レシピID:1230029351
- 公開日:2023/02/15
関連情報
- 料理名
- ブロッコリー炒り豆腐
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