簡単おかず!ブロッコリー炒り豆腐 レシピ・作り方

簡単おかず!ブロッコリー炒り豆腐
  • 約10分
  • 100円以下
ayatoy
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洋風のイメージがつよいブロッコリーを和食の定番入り豆腐に加えて!だしの味とよくあいます!

材料(約1人分)

作り方

  1. 1 豆腐は重しをのせて、水切りする。(調理時間外)ブロッコリーは小さ目の小房にわける。
  2. 2 フライパンにごま油を熱し、ブロッコリーを軽く炒める。豆腐を加え、崩しながら炒め合わせる。
  3. 3 ●を加えて、汁気がなくなるまで加熱する。

きっかけ

低糖質食品の定番ブロッコリーと豆腐を使って一品作りたかったので。

おいしくなるコツ

豆腐となじみやすくするためにブロッコリーは小さめに!

  • レシピID:1230029351
  • 公開日:2023/02/15
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カテゴリ
木綿豆腐糖質制限・低糖質ブロッコリー炒り豆腐
料理名
ブロッコリー炒り豆腐
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