山盛り野菜☆セロリと長ネギのフォー レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 鍋に水300ccに昆布を入れて30分ほどおいておく。（調理時間外）
- 2 フォーは表示より少し短めに茹で、ざるにあげて水気をきっておく。
- 3 1を温め、沸騰しそうになったら昆布を取り出す。塩、にんにくをつぶして加え、煮立ったら、豚肉を入れる。
- 4 アクを取り除き、セロリ、長ネギ、フォーを加え、さっと煮たら、ポン酢、塩で味を調え、仕上げに白ごまをふる。
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- 料理名
- セロリと長ネギのフォー
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