とろとろ♡三つ葉のかきたまうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 うどんを表示通りにゆで、冷水にとってぬめりをとる。
- 2 鍋に●を温め、煮立ったら倍量の水でといた片栗粉を加え、とろみをつける。
- 3 ときほぐした卵を加え、かきたま状にする。三つ葉の2/3量、1を加えて温める。器に盛り、残りの三つ葉を乗せる。
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- 三つ葉のかきたまうどん
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