手作りおせち料理〜紅白なます〜 レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
-
1
千切りにした大根と人参を
塩水に浸す。
・大根1／4本
・人参1／3本
・塩 ひとつまみ
-
2
ザルにあげて、水で2〜3回洗う。
-
3
大根と人参を絞り
水分をしっかり取り、
ボールに入れる。 -
4
下記の調味料を加え、
よく混ぜる。（⚪️）
・お酢 大さじ1
・砂糖 大さじ1
・ごま ひとつまみ
-
5
完成
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