大根の端っこで 千枚漬け風 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
大根は皮を剥きスライサーで薄くスライスする。
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2
熱湯をかける。
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3
熱湯消毒したガラス瓶に酢以外の☆の材料を入れてレンジで１分チン！粗熱が取れたら酢を加える。
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4
大根の水気を切って3に入れていく。塩昆布と大根のスライスを交互になるように重ねる。
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5
蓋をして冷蔵庫で保存。一週間は美味しくいただけます。
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BEBE2936
お友達に、お料理やお菓子作りが得意な方が多いので、いろいろ教えていただいているうちに、自分でも考えて作ってみるようになりました。たいていは冷蔵庫にあるもので、です。http://plaza.rakuten.co.jp/bebe2936
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