華やか☆春菊と厚揚げのサラダ レシピ・作り方
材料(約4人分)
作り方
- 1 春菊は葉を摘み、軸は3㎝長さに切る。軸が太ければ縦半分に切る。長ネギは斜め薄切り、赤ピーマンは細切りにする。
- 2 厚揚げは熱湯で油抜きし、醤油をぬって、胡椒を振り、グリルでカリッとするまで焼く。
- 3 器に1を合わせたものをもり、食べやすい大きさに切った2を乗せる。食べるときにドレッシングかける。
関連情報
- 料理名
- 春菊と厚揚げのサラダ
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