ポークのさっぱり漬け レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 キュウリは、千切りにする。
-
2
なべに、お湯を沸かし、もやしを茹でる。
キュウリは、さっと茹でる。 - 3 ボールに、すし酢、味ぽん、ゴマ油、削り節を入れ、茹でたもやし、キュウリを入れていく。
- 4 豚肉切り落としも、茹でて、熱いうちに、ボールに漬ける。
- 5 塩コショウで、味を調え器に盛り付ける。
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