野菜のポン酢煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
白菜、小松菜、チンゲン菜は、2,3センチのざく切り。
うすあげは、細切り。 -
2
お鍋に水と塩を入れて火にかけ、沸騰しはじめたら、チンゲン菜、小松菜を入れる。
少ししんなりし始めたら、白菜を加える。 -
3
ポン酢、砂糖を加えて、煮る。
野菜に火が通り始めたら、うすあげを加える。 - 4 さらに加熱し、味が染みたら出来上がり。
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