ネギ豚くるくる巻き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚バラ薄切り肉 80g
- 青ネギ 2本
- ショウガ汁 小さじ1
- 酒 小さじ1
- 塩コショウ 少々
- サラダ油 大さじ1
- 七味（お好みで） 少々
作り方
- 1 青ネギは、5cm位のサイズに切る。
- 2 豚バラ薄切り肉に、切った青ネギをくるくると巻いて、酒、ショウガ汁をふりかけておく。
-
3
フライパンに、サラダ油をしき中火にし、巻いたネギ豚を焼く。
＊余分な油は、キッチンペーパーで拭き取る。 - 4 火が通れば、塩コショウで味を整えて出来上がり。
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