エリンギのバター醤油炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 エリンギを好きな大きさにカットする。ねぎを小口切りにしておく。
- 2 熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、油がサラサラになったらエリンギを入れる。
- 3 全体にオリーブオイルが馴染んだら、バターを入れ、全体にいきわたらせる。
- 4 エリンギに焼き目がつきしんなりしてきたら、醤油を入れなじませる。
- 5 最後にねぎを入れ、混ぜ混んだら出来上がり！
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