ポン酢で旨味たっぷりネギ明太子スパゲテイ レシピ・作り方
材料（1人分）
- スパゲテイ 100g
- 辛子明太子 50g
- 青ネギ 2束
- ポン酢 大さじ1〜2
- マーガリン 大さじ1
- 塩（スパゲテイ茹でる） 適量
作り方
- 1 スパゲティーを袋の表示に従って茹でる
-
2
青ネギを小口切りにする。
*キッチンバサミで切ると時短で後片付け
が楽です。 -
3
辛子明太子は、スプーンで中身をこそげて
表面の皮を取り除きます。 -
4
マーガリンを器に入れてラップをせずに600ワット10秒程度レンチンします。
*バターでするともっと風味が出て美味しいです。 - 5 レンチンして溶かしたマーガリンに辛子明太子を加え混ぜ、ボールに切った青ネギ、茹でたスパゲティー、ポン酢の中に一緒に混ぜ合わせる。
- 6 皿に盛って出来上がり。
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- たらこパスタ・明太子パスタ
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とが大変ですが、このメニューは冷蔵庫に
ある食材で出来ます。
ポン酢で旨味が足されるので、とても美味しく出来ます。