キュウリとトマトのみじん切りサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
トマトは、横に包丁を入れて二つに割り、小さなスプーンで種を出します。
それから皮をむき、みじん切りにします。 - 2 キュウリはピーラーで皮をむき、みじん切りにして、塩を少々まぶして、ビニール袋に入れて、冷蔵庫で１０分おきます。
-
3
キュウリの水分をギュッと絞ります。
トマトとキュウリ、塩、コショウ、レモン汁、マヨネーズとあえます。 - 4 お皿に盛り付け、飾りにパセリを乗せます。
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