夏に美味しい☆冷やしちゃんぽん レシピ・作り方

作り方

1. 1 いかを細切り、にんじん、ピーマンも細く切る。豚肉を一口大に切る。
2. 2 市販のちゃんぽんのスープを分量よりも100ｃｃほど少なめの水で薄め冷蔵庫で冷やしておく。
3. 3 野菜、肉、イカ、エビをフライパンで炒め粗熱が取れたら冷蔵庫へ。
4. 4 市販のちゃんぽんの麺を表記時間通り茹でる。
5. 5 麺が茹であがったら水にさらし、さらに氷でひやす。
6. 6 麺を皿に盛り、冷やしたを上に乗せ、スープをかけたら出来上がり☆
7. 7 スープの濃さはお好みで調節してください。