下仁田葱焼き 味噌だれで レシピ・作り方

作り方

1. 1 こちらが下仁田葱です。太めで甘みがあるのが特徴です。

   

2. 2 ５cm程度に切りそろえます。

   

3. 3 アルミホイルの端を織り上げて、葱が転がり落ちないようにして、、、

   

4. 4 グリルに入れて６分焼きます。

   

5. 5 味噌、砂糖、みりんをまぜて味噌だれを作ります。

   

6. 6 青い部分を器の下に敷き、白い部分をその上に置きます。味噌だれを置いてできあがり。