作り置きハンバーグで簡単！ロコモコ レシピ・作り方
材料（１人分）
- ハンバーグ(冷凍ハンバーグでもＯＫ） １～２個
- ご飯 １．５～２杯
- 卵 １個
- サラダ油 小さじ１
- 塩コショウ 少々
- グレービーソース↓
- 水 ２５ｃｃ
- 赤ワイン（または料理酒） ２５ｃｃ
- コンソメの粉 小さじ４分の一
- 塩 小さじ４分の一
- しょうゆ 小さじ２分の一
- バター 小さじ１
- コショウ 少々
- ケチャップ 大さじ１
- ウスターソース 大さじ１
作り方
-
1
ご飯とハンバーグを用意します
-
2
器にご飯とハンバーグを盛り、電子レンジで温めます。
-
3
フライパンにサラダ油をしき、卵を割り入れ、塩こしょうをふりて弱火で半熟の目玉焼きを作ります。
-
4
目玉焼きを器に盛ります。
-
5
目玉焼きを焼いた後のフライパンに、グレービーソースの全ての材料を入れます。
-
6
お箸でよく混ぜながら中火で煮立たせます。
-
7
煮立たせたグレービーソースを器にかけて完成です。
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