薩摩芋の簡単甘煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 薩摩芋 １本
- みりん 大さじ２
- 醤油 大さじ１
- 白ごま 大さじ１／２
作り方
-
1
薩摩芋は皮を半分くらい剥いて乱切りにする。
-
2
かぶるくらいの水、みりん、醤油を入れて中火でふたを開けたまま煮る。
-
3
ほぼ水がなくなったらできあがり。
-
4
白胡麻をふってできあがり。
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関連情報
- カテゴリ
- さつまいも
- 料理名
- 薩摩芋の甘煮
BEBE2936
お友達に、お料理やお菓子作りが得意な方が多いので、いろいろ教えていただいているうちに、自分でも考えて作ってみるようになりました。たいていは冷蔵庫にあるもので、です。http://plaza.rakuten.co.jp/bebe2936
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