簡単 豆苗と冬瓜のスープ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
冬瓜は皮と種の部分を取り除き、食べ易い大きさに切る。鍋にかぶるくらいの水を入れコンソメも入れて中火にかける。柔らかくなるまで煮る。
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2
片栗粉を５０ccの水で溶いておく。
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3
火を弱火にして、２を１の鍋に入れ、とろみがつくまで静かにまぜる。きざんだ豆苗を入れる。
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4
一混ぜして、器に入れる。
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関連情報
- カテゴリ
- とうがん（冬瓜）
- 料理名
- 豆苗と冬瓜のスープ
BEBE2936
お友達に、お料理やお菓子作りが得意な方が多いので、いろいろ教えていただいているうちに、自分でも考えて作ってみるようになりました。たいていは冷蔵庫にあるもので、です。http://plaza.rakuten.co.jp/bebe2936
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