レンジde鱈のレモンマリネ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鱈の切り身 ３００g
- ローリエ ２枚
- おろしニンニク １片分
- レモンの絞り汁 ＊ １個分
- クレイジーソルト ＊ 小さじ１
- 黒粗挽きコショウ ＊ 少々
- 輪切り赤唐辛子 ＊ ４本分
- 液体パルスウィート ＊ １０g
- オリーブ油 ＊ 大さじ１
作り方
- 1 耐熱容器に、鱈の切り身＋ローリエ＋おろしニンニクを入れて、ラップし６００Wで６分くらい加熱し、５分くらいそのまま放置。
- 2 ボールに、＊を入れてよく混ぜ合わせ（マリネ液）。
- 3 １の容器に２を入れ、１晩冷蔵庫で味をなじませたら出来上がり。（スライスレモンをのせて）
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