ホットケーキミックスdeストロベリーケーキ レシピ・作り方
材料(2人分)
- ドライストロベリー 15個
- ブランデー 8g
- 水 100cc
- ホットケーキミックス 200g
- 無脂肪牛乳 150cc
- 卵 1個
作り方
- 1 ドライストロベリーはきれいに洗って、ブランデー+水に1晩漬けておき。
- 2 ボールに、無脂肪牛乳+卵+ホットケーキミックスを入れてヘラでサックリ混ぜ。(粉っぽさが無くなるまで)
- 3 1を細かく切り、2のボールに入れて軽く混ぜ。
- 4 シリコン18cmケーキ型に薄く1/2カロリーバター(分量外)を塗って、3を入れ、オーブン170℃で35分焼いたら出来上がり。
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黒右衛門
毎日のお家チャチャットデリカフェ!
美味しいお外ご飯を食べてきては、真似して作るのが大好きな黒右衛門です。
http://ameblo.jp/kuroemon0722/
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