鮭のソテーチーズソース レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鮭は、塩+コショウをふって軽く片栗粉をまぶし、オリーブ油を熱したプライパンで両面こんがり焼いて取り出しておき。
- 2 セロリは斜め切りにし。
- 3 1のプライパンにオリ2を入れて炒め、塩+コショウし。
- 4 別のプライパンに*を入れてチーズが溶けるまで弱火で火にかけ。
- 5 4のチーズが溶けてなネらかなソースになったら、1+3を入れてサッとからめたら出来上がり。(みじん切りセロリの葉をパラパラ)
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黒右衛門
毎日のお家チャチャットデリカフェ!
美味しいお外ご飯を食べてきては、真似して作るのが大好きな黒右衛門です。
http://ameblo.jp/kuroemon0722/
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