簡単っ、ほくほくした蒸しかぼちゃのクリームスープ レシピ・作り方
- 1時間以上
- 300円前後
みたらしたまご♪
かぼちゃとタマネギとキャベツの甘みがしっかり溶け込んだクリームスープです。蒸かしたかぼちゃは驚くほど甘みがあります。朝食にぴったり♪
材料（5～6人分）
作り方
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1
かぼちゃは蒸かし器で40分蒸かしておく。
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2
熱いうちに切り、皮もとっておく。
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3
鍋に牛乳・みじん切りにしたたまねぎとキャベツを入れて中火で煮込む。続いて一口大の手順２のかぼちゃも入れる。
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4
かぼちゃがある程度溶けたら、弱火にして煮込む。そして、調味料●を加えたらお皿に注ぎ、さらに青のりをのせたらできあがり。
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- カテゴリ
- かぼちゃスープ
- 料理名
- クリームスープ
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ノウズミニマム2012/08/28 13:55
美味しかったです！
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