鶏手羽のクミンシードとオリーブオイル焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鶏手羽先 ４本
- 塩こしょう 少々
- クミンシード 小さじ２
- オリーブオイル 大さじ１
- リーフ ２枚
作り方
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1
塩こしょうをする。
-
2
フライパンにオイルとクミンを熱し、皮の面を下にして皮に焦げ目が付くまで焼く。
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3
裏返して弱火にして蓋をし、中まで火を通す。
-
4
皿にとり、フライパンに残ったオイルとクミンシードをかけ、リーフを飾る。
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- カテゴリ
- 手羽先
- 料理名
- 鶏手羽のクミンシード焼
BEBE2936
お友達に、お料理やお菓子作りが得意な方が多いので、いろいろ教えていただいているうちに、自分でも考えて作ってみるようになりました。たいていは冷蔵庫にあるもので、です。http://plaza.rakuten.co.jp/bebe2936
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