豚肉と緑野菜のトマト煮込み、和風小鉢和え☆彡 レシピ・作り方
- 300円前後
みたらしたまご♪
ビタミンBやアミノ酸たっぷりロース肉の柔らかい部位を使うことで、料理全体にトマトと野菜エキスがしっかりと染みわたっています♪冷めても美味しい和風に仕上げました。
材料（４～５人分）
作り方
- 1 小さく刻んでゆがいたじゃがいもと熱湯でくぐらせて一口大にしたほうれん草を用意する。
- 2 フライパンにごま油をひいて熱し、そこに豚肉を入れてしっかりと炒める。続いてトマトホールを入れて調味料○を入れる。
-
3
しっかりと煮たてたら弱火にして、そこに手順１のじゃがいもとほうれん草を入れる。
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4
クツクツと弱火で１時間以上煮込んで小鉢に盛りつけてできあがり☆彡
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- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- トマト煮込み
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