簡単シュー レシピ・作り方
材料(3人分)
- マーガリン 50g
- 水 80cc
- 薄力粉 50g
- タマゴ 2個
作り方
-
1
マーガリンと水を耐熱容器に入れて1分半くらいチンして
マーガリンを溶かす -
2
レンジから出したらよく混ぜ
薄力粉を加え混ぜ再びレンジで1分半程チンする - 3 ②を1分くらいで一度レンジから出してかき混ぜて更に残りの時間チンする
- 4 ③に1コの溶きタマゴ入れ混ぜる
- 5 2個目のタマゴも少しづつ加えて更に混ぜ合わせる
- 6 ⑤を絞り袋に入れる
-
7
クッキングシートを敷いた鉄板に⑥をスライム状に搾り出し
190度のオーブンで30~35分ほど焼く - 8 焼きあがったら、オーブンの蓋を開けず、そのまま中で冷ます
- 9 冷めたらお好みのクリームなどを挟んで出来上がり♪
きっかけ
母親に教わった簡単シューです しっかり膨らみますよん♪
おいしくなるコツ
焼きあがっても30分くらいはオーブンから出さずに 完全に冷ましてクダサイ!!←鉄則!!!
- レシピID:1230002454
- 公開日:2011/08/29
関連情報
- カテゴリ
- シュークリーム
- 料理名
- シュークリーム
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そして必ず膨らみます!!