*ふわふわ~♪牛乳と砂糖のスクランブルエッグ* レシピ・作り方

*ふわふわ~♪牛乳と砂糖のスクランブルエッグ*
mina☆914
mina☆914
朝から幸せになれるスクランブルエッグです!

材料(2人分)

  • 4個
  • 砂糖 大1
  • 牛乳 50cc
  • バター 10g
  • 黒コショウ 適量

作り方

  1. 1 卵4個をよく混ぜます。
    混ざったら牛乳を加え、さらに混ぜます。
  2. 2 砂糖を入れ、黒胡椒を適量振ります。
  3. 3 バターをフライパンに入れ、火にかけます。フライパンに火が通ってバターが十分に溶けたら卵をフライパンに入れます。
  4. 4 よくかき混ぜながら火を通していきます。火は中火くらいで。トロッとしたらはやめに皿へ。余熱でかたくなってしまいます。
    お皿に盛り付けて出来上がり♪

きっかけ

朝食に作りました!

おいしくなるコツ

ちょっとトロッとした状態で皿に盛る方が美味しいと思います。

  • レシピID:1230002387
  • 公開日:2011/08/22
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他の卵料理
料理名
スクランブルエッグ
mina☆914
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(7件)

  • Startrek
    Startrek
    2013/05/05 06:24
    *ふわふわ~♪牛乳と砂糖のスクランブルエッグ*
    minaさん こんにちは
    ふわふわで バターの風味が良いですね^^
    美味しい朝食を戴きました♪
  • かっぺ4217
    かっぺ4217
    2013/02/01 09:55
    *ふわふわ~♪牛乳と砂糖のスクランブルエッグ*
    甘くてふわふわでおいしかったです!やっぱり、卵焼きは甘いのが良い!
  • Maybee*
    Maybee*
    2012/12/25 23:12
    *ふわふわ~♪牛乳と砂糖のスクランブルエッグ*
    ふわふわでとっても美味しかったです♡♪
  • みえ仔
    みえ仔
    2012/12/18 17:40
    *ふわふわ~♪牛乳と砂糖のスクランブルエッグ*
    牛乳を入れて作るとふわふわになりますね!ごちそうさまでした。

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る