＊あっという間に♪濃厚クラムチャウダー＊ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 野菜を５ｍｍ程の角切りにする。冷凍アサリの場合は水で戻しておく。
- 2 鍋にバターを熱し、１の野菜とあさりを軽く炒める。
- 3 ２に小麦粉を加え、粉っぽさが無くなるまで炒める。
-
4
３に牛乳、水、コンソメを加え、塩コショウで調味する。木べらで混ぜながら、とろみがつくまで弱火で加熱する！
器に盛ってクルトンとパセリをトッピングして出来上がり♪
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- カテゴリ
- チャウダー・クラムチャウダー
- 料理名
- クラムチャウダー
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お昼や朝食にもピッタリですよ♪