スパイシー！チキンビリヤニ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 プライパンに、シナモンステック＋カルダモン＋クローブ＋ワイルドカルダモン+クミン＋カロンジ＋ベイリーフ＋少量の水を入れて炒め。（＊は、なければ省いて頂いてOK！デス。）
- 2 香りが出てきたら、おろし生姜＋おろしニンニクを加え。
- 3 みじん切り玉ねぎを入れ。
- 4 みじん切り赤パプリカ＋みじん切りピーマン＋細かく切ったタンドリーチキン( レシピID:1230001173)+薄切りマッシュルームも加え。
- 5 ターメリック＋チリ＋カイエンヌ＋ガラムマサラ＋塩をからめ。
- 6 ご飯は、普通にご飯を炊く様に、鶏ガラスープの素＋水で炊き。
- 7 ご飯が炊けたら５を混ぜて、しばらく蒸したら、出来上がり。
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