鉄分一杯!ほうれん草のココット レシピ・作り方

鉄分一杯!ほうれん草のココット
黒右衛門
黒右衛門
ほうれん草3束を使ったノンオイルのヘルシー&鉄分一杯のココットです。

材料(2人分)

  • ほうれん草 3束
  • 玉ねぎ 1個
  • 鶏肉 100g
  • クレイジーソルト 少々
  • 黒粗挽きコショウ 少々
  • 液体パルスウィート 5g
  • 2個
  • パルメザンチーズ 5g

作り方

  1. 1 ほうれん草は、サッと茹でて冷水を通し、5cmくらいの長さに切って水気をしぼり。
  2. 2 玉ねぎは薄切りにし。
  3. 3 フライパンに、1+2+鶏肉+クレイジーソルト
    +黒粗挽きコショウ+パルスウィートを入れて炒め。
  4. 4 3をグラタン皿に入れ、
    真ん中に卵を割り入れ。
  5. 5 パルメザンチーズをパラパラして、ウォーターオーブンで15分焼いたら出来上がり。

きっかけ

ほうれん草3束を使ったノンオイルのヘルシー&鉄分一杯のココットです。

  • レシピID:1230000285
  • 公開日:2010/12/26
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カテゴリ
ほうれん草
料理名
ほうれん草のココット
黒右衛門
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