生落花生の茹で方 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 生落花生 300g
- 水 適量
- お湯 1000ml
- 塩 大さじ2
作り方
- 1 水をはったボウルに生落花生をいれ、たわしなどで一つ一つ泥などを落とします。
- 2 鍋にお湯を沸かし、塩と落花生をいれ、落とし蓋をして中火で40分程度。ちょうどいい硬さになったら火から落とす。ザルにあげ、水気を切る。完成。
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