簡単 豆あじの素揚げ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 豆あじ 100g程度
- 片栗粉 適量
- 揚げ油 適量
作り方
-
1
豆あじのエラ部分を指でつまみ、そのまま内蔵を取り除く。
- 2 豆あじに塩をふり、流水で洗う。
- 3 キッチンペーパーであじの腹の中を拭きとる。
- 4 片栗粉をまぶす。
- 5 190℃の油で、しっかりと火が通るまでカラッと揚げる。
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- あじ
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パン帆立2021/09/10 16:48
美味しかったです。
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