焼き茄子 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 茄子を縦に半分に切り、さらに2等分にする。
- 2 茄子の皮の面に網目に切れ込みを入れる。
- 3 フライパンに油を敷いて、弱火で茄子を焼く。
- 4 両面少し焦げ目がつき、火が通ったらフライパンからあげる。
- 5 めんつゆをお好みでかけたら完成。
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うーたま2021/10/27 08:08美味しく出来上がりましたありがとうございます^_^