うまうま！手作り餃子 レシピ・作り方
材料（大人2子2人分）
作り方
- 1 キャベツ、にらは細かめのみじん切りにする
-
2
豚挽肉に味付けの調味料等を入れ粘り気が出るまでよくまぜる
キャベツ、ニラを加えよく混ぜる -
3
餃子を包んでいく
(ここで一人でするか、みんなでするかで時間が変わってきます)
片栗粉を引いたバットに作った餃子を並べる -
4
フライパンを熱し、油をしいて餃子を並べ入れる(ぎゅうぎゅうに入れない)
お湯を回しかけて
蓋をして水分がなくなるまで中火で焼き
ごま油を回し入れ
かりっとするまで焼く - 5 お好みのたれをつけて召し上がれ★
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