ふくらぎの焼肉のたれソテー レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
ふくらぎの切り身を一口大に削ぎ切りにする
(もし骨があるようなら取り除く)
塩をふって10分おく - 2 キッチンペーパーで魚の水分を拭き取り、片栗粉を薄くまぶす
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3
フライパンに油を薄くひき、2を両面焼く
余分な油を拭き取り、焼肉のたれをからめて、完成です!
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