お店の味！豚肉とナスの味噌炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚肉 300グラム
- ナス(大きめ) 1本
- ピーマン 4個
- ○味噌(なるべく赤味噌) 大さじ2
- ○酒 大さじ2
- ○砂糖 大さじ2
- ○水 50ml
- 水溶き片栗粉 大さじ1
作り方
- 1 材料を一口大に切ります
- 2 豚肉、ナスを炒めます
- 3 手順2に半分ほど火が通ったら○を入れ、完全に火が通るまで混ぜながら炒めてください
- 4 完全に火が通ったらピーマン、水溶き片栗粉を入れて汁気がなくなったら火を止めて完成です
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CHUN
夫、息子2人、娘1人の５人家族♡
家族に栄養ある食事をして元気に過ごしてもらえるように頑張ります(人 •͈ᴗ•͈)
レシピ1000こえました(*˘︶˘*).｡*♡
つくれぽくれる皆さんのおかげです♡ありがとう♡
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